Mein Kochbuch Frau L. Köst (ab 1898)
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In
dieses Büchlein, meine Lieben, Findet Ihr säuberlich geschrieben, Was
eine Hausfrau wohlerfahren Gesammelt hat in vielen Jahren: Rezepte
für manches gute Brätlein, Für Suppe, Gemüse und manch Salätlein, Für
Fische und Klösse, für Obst und Kuchen, Die möget Ihr nun getrost versuchen.
Zu Eurem un Eurer Kinder Frommen, - hoff', es soll allen wohl bekommen
! (ab Weihnachten 1898 hat meine Uroma, mit grosser Geduld und viel Liebe, Rezepte in dieses Büchlein geschrieben. Dann hat meine Oma es weiter geführt. Sie hat noch zusätzlich, viele Rezepte aus Zeitschriften und Prospekten hinein geklebt.) |